Program MBKM merupakan program yang memberikan fasilitas kerjasama antar prodi. Dalam kesempatan ini Prodi S1 Kimia, UM telah bekerjasama dengan Prodi S1 Teknologi Pangan, UNDIP. Program ini diinisasi oleh Siti Susanti, Ph.D dan Dr.Sc. Anugrah Ricky Wijaya tentang analisis limbah mahkota nanas yang bisa digunakan untuk dimanfaatkan sebagai enzim protease bromelin. Penelitian kolaborasi ini melibatkan mahasiswa skripsi untuk melakukan ekstaksi, analisis, dan penggunaan instrumentasi HPLC. Pada pertemuan tertanggal 30-31 Maret 2022, pihak UNDIP lebih jelas lagi mengungkapkan tidak hanya melakukan kegiatan penelitian melainkan program MBKM seperti pertukaran pelajar untuk mendapat pengalaman tentang aplikasi kimia terhadap analisis pangan yang bermanfaat dibidang pertanian. Pertemuan ini dihadiri oleh KADEP Dr. Sumari bersama Sekdep, Kalab dan beberapa dosen perwakilan KBK UM serta tamu UNDIP yaitu Prof. Dr. Ir. Bambang Dwiloka, MP, Dr. Heni Rizqiati, S.Pt., M.Si, dan drh. Siti Susanti, Ph.D.
